賞遊早春的鹿野 品嚐枇杷的滋味枇杷在鹿野地區是近十年 來的新興農作物
由於本地區冬季之氣溫較同緯度的西部地區為高，非常有利於枇杷的幼果越冬，不僅無霜害，更 因冬溫較高有助於幼果的發育成熟，產期約可較國內其它 產地提早二至三星期左右，是全國最早的枇杷產地。鹿野 地區之枇杷產地主要在龍田村及瑞源村，栽培面積約25公 頃， 品種以茂木為主，果粒大，每粒約在30至40公克，產 期從每年二月上旬起，即可開始供應市場，一直持續到四 月中旬。由於鹿野地區所生產的枇杷不僅果粒大及上市早 ，且果粒甜度高、風味好、多汁、果實色澤金黃、外觀美麗、入口即化等優點，加上初春上市的水果種類不多，因 此本地區所產的枇杷往往能以高價位水果之姿態活耀於市場上，成為水果中的「搶手貨」。若要嚐嚐早春枇杷的滋 味，不妨在春天枇杷上市期走一趟鹿野，保證讓您不虛此行。
